19 quyển sách hay về trồng trọt cho bạn đọc nhiều thông tin về thế giới cây trồng thật đa dạng và thú vị: gạo là thứ ngũ cốc khó tính, bó rau của Popeye, nền văn minh cây nho…Tất cả được trình bày đẹp mắt với những hình ảnh minh họa sinh động và trực quan.
Cuộc Cách Mạng Một – Cọng – Rơm
“Cuộc Cách Mạng Một – Cọng – Rơm” là cuốn sách nổi tiếng của Mansanobu Fukuoka, người khai sinh nông nghiệp tự nhiên của Nhật Bản và thế giới. Cuốn sách (đã được dịch ra 25 thứ tiếng) không chỉ là sự trải nghiệm về cách thức nuôi trồng các sản phẩm nông nghiệp trong sự tương tác hài hòa với môi trường tự nhiên mà còn đem đến cho người đọc những suy tưởng thú vị về triết học, về ăn uống, về y học và cuộc sống.
Có thể gọi ông Masanobu Fukuoka, tác giả cuốn sách, là người nông dân vĩ đại nhất hành tinh cũng không có gì là lạm dụng từ ngữ. Ông là người đạt đến cảnh giới vô vi trong nông nghiệp và là vị sư tổ của nông nghiệp tự nhiên.
Gieo Mầm Trên Sa Mạc
Nếu cuốn sách “Cuộc cách mạng một cọng rơm” tập trung vào cách làm nông tự nhiên, thì “Gieo mầm trong sa mạc” lại thể hiện quan điểm, kế hoạch tái lập thảm thực vật cho các sa mạc trên thế giới.
Trong từng trang sách, ông thảo luận về thuyết tiến hóa của Darwin, hạt giống lai, gen trội, gen lặn, côn trùng, chăn nuôi, chợ nông dân, cách làm nông hữu cơ đến làm nông tự nhiên…
Fukuoka trăn trở: “Khi nào khu vườn địa đàng ấy mới tưng bừng trở lại?… Tôi nghĩ, chúng ta nên trộn tất cả các giống loài lại với nhau, đem rải chúng khắp nơi trên thế giới, không cần bận tâm tới sự phân bố bất đồng đều của chúng. Như vậy chúng ta sẽ cung cấp cho tự nhiên nguyên một bộ gen, để nó thiết lập lại cân bằng với những điều kiện hiện tại. Tôi gọi việc này là sáng thế lần thứ hai”.
Kỹ Thuật Trồng Rau Gia Vị
Cuốn sách “Kỹ Thuật Trồng Rau Gia Vị” sẽ mang đến cho độc giả những kiến thức cần thiết và bổ ích về những loại rau rất gần gũi và cần thiết trong cuộc sống hàng ngày.
Petit Atlas Về Cây Trồng
Petit Atlas Về Cây Trồng cung cấp cho bạn đọc không chỉ thông tin về “gia tộc” trái cây mà còn là toàn bộ các giống cây trồng trên toàn thế giới.
6 chương là 6 lát cắt về thế giới cây trồng thật đa dạng và thú vị: gạo là thứ ngũ cốc khó tính, bó rau của Popeye, nền văn minh cây nho…
Tất cả được trình bày đẹp mắt với những hình ảnh minh họa sinh động và trực quan.
Hơn thế nữa, bạn đọc còn được khám phá thêm nhiều công dụng của cây trồng như: cây làm ra đường, cây làm thuốc, cây cho sợi, cây lấy dầu, cây gia vị… cũng như các ứng dụng sinh học cải tạo nhiều giống cây trồng độc đáo cho tương lai.
Cây Cảnh Trong Nước
Ngày nay, hầu như chúng ta thường xuyên sinh hoạt trong môi trường tiện nghi hiện đại trong thành phố – nhu cầu hòa mình với không gian xanh, được sống gần thiên nhiên để tìm những giây phút thư giãn trong bình yên, tĩnh lặng là điều cần thiết.
Đấy là một chậu cảnh thủy sinh mềm mại, những đàn cá tung tăng đa sắc màu, không những giúp bạn giảm căng thẳng mà còn kích ứng sự sáng tạo, mang lại sinh lực để bắt đầu cho một ngày mới.
Cuốn sách trình bày cụ thể, khoa học về đặc tính, sự sinh trưởng, nguyên vật liệu cần thiết để trồng và chăm sóc 100 loại cây cảnh trong nước giúp bạn có thể tạo cho mình một “góc thiên nhiên” ngay tại ngôi nhà của mình.
Kỹ Thuật Trồng Mai
Cây mai vàng ở Miền Nam, hay cây đào ở miền Bắc là một biểu tượng cho cái Tết cổ truyền, đại diện cho mùa xuân. Cho dù, ngày xuân còn có rất nhiều loại hoa khoe hương thắm sắc, cây mai, cây đào vẫn chiếm giữ một vị trí quan trọng trong lòng của người thưởng hoa, nó gần như mang tính quốc hồn quốc túy trong lòng của người dân Việt.
Trong tập sách nhỏ này, tác giả giới thiệu về thú chơi mai và tìm hiểu cái đẹp đặc sắc của cây mai . Đồng thời cũng đề cập đến một số kinh nghiệm kỹ thuật trồng mai cho người trồng.
Vườn Cảnh Trung Quốc
Bước vào Vườn Cảnh Trung Quốc, bạn sẽ bị thu hút bời nét đặc thù cùa văn hóa Phương Đông, dạo bước trong một không gian tĩnh mịch, ta sẽ phát hiện ra: So với kiến trúc Phương Tây, thì nó tinh tế , khúc chiết ,hàm súc và tao nhã hơn, so với phong cảnh tự nhiên, sức thu hút của nó nhiều hơn, từng hòn đá bụi cây đều toát lên nét văn hóa trong đó..
Bonsai – Kunio KobayaShi
Bonsai (Hán-Việt: bồn tài) là loại cây cảnh nhỏ có dáng cổ thụ trồng trong chậu cảnh.
Cái khác biệt giữa sự thưởng thức một cây cảnh thường và thưởng ngoạn bonsai, là trong cây cảnh thường, người ta tập trung nhiều hơn vào việc ngắm hoa và lá. Ở bonsai, sự thưởng ngoạn nằm ở vẻ đẹp của toàn cây và sự hòa điệu của cây với chậu cảnh. Bonsai là một hình thức nghệ thuật cũng như nghệ thuật hội họa và nghệ thuật điêu khắc, nhưng tác phẩm của nghệ sĩ bonsai chưa bao giờ hoàn tất, vì nó là tác phẩm sống và vẫn tiếp tục sinh trưởng qua thăng trầm, thử thách. Mỗi bonsai là một tác phẩm duy nhất, không bao giờ có hai cây hoàn toàn giống nhau, kể cả chậu.
Các nghệ sĩ bonsai không chỉ tạo ra một cây cảnh mà còn cho nó một linh hồn. Giá trị của bonsai không nằm trong chất liệu từ đó nó được tạo ra, mà nằm trong tâm hồn của người tạo ra nó và cả người thưởng ngoạn nó.
Hỏi Đáp Về Dịch Cây Trồng
Bạn muốn làm giàu từ sản xuất nông nghiệp, nhưng bạn lo lắng không biết mình nên trồng cây gì, giống gì để vừa phù hợp với khí hậu, đất đai, nước…của khu vực trồng trọt, mà lại năng suất cao?
Đặc biệt, với từng loại, từng giống cây trồng thường hay nhiễm loại bệnh gì? Nguyên nhân, triệu chứng của một số bệnh thường gặp trên từng loại cây trồng và biện pháp phòng trừ như thế nào?…
Bạn có thể tìm được cho mình những câu trả lời thích hợp, những gợi ý hữu ích trong cuốn sổ tay “Hỏi đáp về dịch hại cây trồng” này. Với những câu hỏi thường gặp, những vấn đề mà nhà nông trăn trở về dịch hại cây trồng, đã được tổng hợp, lựa chọn và biên soạn tương đối chi tiết, có hệ thống theo từng tình huống cụ thể.
Phương Pháp Trồng Hoa
Từ lâu, hoa đã trở thành một nhu cầu không thể thiếu trong đời sống của con người. Dù là trong phố phường chật hẹp, người ta cũng trồng hoa trong chậu kiểng, trong bồn và cả lan can… để ngày ngày được ngắm hoa, giờ rỗi rảnh được tự tay vun tưới… Đây là cách giải trí vô cùng lành mạnh, không những chỉ hợp với người già mà là mọi giới hạn và mọi lứa tuổi.
Hoa còn là một thứ quà mang ý nghĩa thanh cao và tốt đẹp như mừng sinh nhật bạn bè, tặng cô dâu ngày cưới, tặng người tình với ngụ ý kín đáo… “thay lời muốn nói”.
Phương Pháp Trồng Hoa giới thiệu đến bạn đọc kĩ thuật trồng và chăm sóc một số loại hoa: hoa mai, hoa anh đào, hoa cúc, hoa vạn thọ, hoa huệ, hoa hồng, hoa giấy và hoa glaieul.
Bốn Mùa Với Phong Lan
Bốn mùa với phong lan là một tài liệu hướng dẫn cách trồng và chăm sóc những loài phong lan đẹp nhất thế giới với những bức ảnh sắc nét. Với quyển sách này, bạn có thể khám phá những loài phong lan đẹp và cách để chúng khoe sắc quanh năm. Quyển sách hướng dẫn từng bước cụ thể cách trồng những loài phong lan phổ biến từ loài lan hồ điệp Phalaenopsis, loài lan nữ hoàng Cattleya, loài lan hoàng thảo Dendrobium, loài lan hài Paphiopedilum đến loài lan kiếm Cymbidium.
Bí Quyết Thành Công Kĩ Thuật Trồng Cà Phê Hiệu Quả
Từ thế kỷ XIX, cây cà phê đã theo chân người Pháp đến và bén rễ trên mảnh đất Việt Nam. Hàng loạt đồn điền cà phê đã được trồng rải suốt từ Bắc vào Nam. Sản phẩm của cây cà phê là hạt, hạt cà phê sau khi chế biến sẽ cho ta thức uống có mùi vị và hương thơm thanh tao đặc biệt, chứa rất nhiều chất nhưng chủ yếu là caffeine.
Bí Quyết Thành Công Kĩ Thuật Trồng Cải Thảo Hiệu Quả
Vài năm trở lại đây, ở nhiều vùng trong nước ta đã có thể trồng cải thảo quanh năm, đặc biệt là ở Đà Lạt – Lâm Đồng. Giá tiêu thụ ở mức trung bình, giá hạt giống cải thảo cũng được ổn định nên nhiều nhà nông đã đầu tư để sản xuất loại thực phẩm này. Tuy nhiên, việc trồng cải thảo thì dễ nhưng việc chăm sóc, bảo quản cải thảo trong suốt mùa vụ lại là điều khiến không ít nông dân phải băn khoăn. Bởi cải thảo là loài cây có sức kháng thể khá yếu, dễ bị bệnh và sâu hại xâm nhập. Hơn nữa, các loại sâu và bệnh hại một khi đã xâm hại thì sẽ phát triển rất nhanh, lan truyền rất rộng, cải thảo sau thu hoạch cũng vẫn có thể bị nhiễm bệnh. Vì thế, sâu hệnh gây thiệt hại vô cùng nghiêm trọng, làm giảm sản lượng, hạ thấp giá trị thương mại và sử dụng, thậm chí có thể mất trắng hoàn toàn.
Cuốn sách giới thiệu đầy đủ những bệnh hại, những loài sâu bọ gây hại đối với cải thảo. Đồng thời, cuốn sách còn giới thiệu những biện pháp cụ thể, tỉ mỉ để phòng và trị sâu, bệnh đối với cải thảo. Nắm bắt được nội dung trong sách, không chỉ với riêng cải thảo, chúng ta có thể áp dụng đối với các loại rau khác cùng họ cải và các giống hoa màu khác.
Bí Quyết Thành Công Kĩ Thuật Trồng Nho Hiệu Quả
Cuốn sách giới thiệu đầy đủ những bệnh hại, những loài sâu bọ gây hại đối với nho. Đồng thời, cuốn sách còn giới thiệu những biện pháp cụ thể, tỉ mỉ để phòng và trị sâu, bệnh. Nắm bắt được nội dung trong sách, không chỉ với riêng nho, chúng ta có thể áp dụng đối với các loại cây ăn quả khác.
Kỹ Thuật Trồng Cây Cao Su Với Diện Tích Nhỏ
Kỹ thuật trồng cây cao su với diện tích nhỏ được biên soạn nhằm giúp các tiểu điền nắm bắt được những hiểu biết cần thiết về khoa học kỹ thuật trong ngành trồng cao su.
Nội dung cuốn sách trình bày các đặc tính thực vật của cây cao su, đất trồng cao su, giống cây cao su, kỹ thuật trồng cao su và các nội dung khác.
Sách có các nội dung sau:
- Cây cao su trong những ngày đầu du nhập
- Cây cao su với điều kiện sinh thái
- Đặc tính thực vật của cây cao su
- Đất trồng cao su
- Giống cây cao su
- Kỹ thuật trồng cao su
- Bón phân cho cao su
Bí Quyết Thành Công Kĩ Thuật Trồng Trà Xanh Hiệu Quả
Theo tài liệu, cây chè Atsam có năng suất trong vòng 50 năm, nếu thu hái nhiều thì chỉ được 30 – 40 năm. Xem vậy giống chè Việt Nam chẳng thua kém các giống chè khác, đặc biệt là chè Tân Cương Thái Nguyên. Điều đáng quý nữa là búp lá chè cổ thụ ở Suối Giàng to mập gấp 2 – 3 lần so với búp chè ở những nơi khác, chất lượng chè lại cao, vị đậm, ngon nước. Chè Suối Giàng rất được nước, màu nước trong xanh rất đẹp. Không phải chỉ ở nước thứ nhất, mà nước thứ hai và thứ ba vẫn còn thơm ngon.
Chè không chỉ được trồng nhiều ở miền bắc nước ta mà còn phát triển mạnh ở các vùng cao nguyên phía Nam. Theo chân người Pháp, chè có mặt ở Bảo Lộc từ những năm 1930, trải qua hơn 80 năm lịch sử, giờ đây chè đã là một trong ba cây công nghiệp quan trọng nhất của vùng đất này.
Cây chè hiện đang là cây trồng mang lại hiệu quả kinh tế cao, giúp cải tạo và nâng cao đời sống cho người dân trong nước, diện tích canh tác loại cây này đang không ngừng tăng nhanh từng ngày. Từ nhu cầu, lợi ích, hiệu quả và những tính năng kinh tế vượt trội do cây chè mang lại, tác giả đã biên soạn và giới thiệu cuốn sách Kỹ Thuật Trồng Trà Xanh Hiệu Quả. Hy vọng cuốn sách sẽ đem đến cho bạn đọc những thông tin bổ ích, hữu dụng và cần thiết trong việc trồng và kinh doanh cây chè.
Kinh Nghiệm Trồng Tiêu
Tiêu là loại nông sản phụ nhưng rất quý, thời nào cũng có thị trường tiêu biểu rộng rãi: cả trong lẫn ngoài nước nên không lo bị ế ẩm. Tiêu là mặt hàng xuất khẩu mạnh. Do tiêu là loại gia vị rất được ưa chuộng khắp nơi, trong các bữa ăn hàng ngày từ Á sang Âu, đúng ra là khắp các Châu Lục, thiếu món tiêu để nêm thì thức ăn ngon lành đến đâu cũng thành vô vị, ăn không ngon miệng được.
Muốn lập vườn trồng tiêu phải hội đủ bốn điều thiết yếu sau đây và đó cũng là bốn mối lo chính: đất – nước tưới – nọc tiêu – và hom giống. Do cây tiêu chỉ thích hợp với loại đất trồng là đất đỏ, đất đỏ nâu và đất thịt pha cát nên phải tìm những vùng có đất loại này để lập vườn trồng tiêu mới cho kết quả tốt. Đất đã không hợp thì dù có trồng, tiêu cũng sống được nhưng đừng đòi hỏi thu hoạch được với năng suất cao!
Muốn trồng tiêu thành công, ngoài vốn liếng đầu tư, ta còn phải nắm vững kỹ thuật và nên kiên tâm theo đuổi nghề cho đến lúc gặt hái được thắng lợi. Đành rằng: “Mưu sự tại nhân, thành sự tại thiên” nhưng thực tế cho thấy yếu tố thành bại phần lớn là do ở chính mình…
Bạn Của Nhà Nông: Kỹ Thuật Trồng Và Chăm Sóc Dưa Hấu
Nước ta có gần 70% dân số sống ở khu vực nông thôn. Phát triển kinh tế nông thôn được xem là yếu tố quan trọng đảm bảo sự phát triển bền vững của quốc gia. Sau gần 15 năm thực hiện đổi mới kinh tế, nông nghiệp và phát triển nông thôn Việt Nam đã đạt được những bước tiến quan trọng. Đổi mới trong nông nghiệp đã mở đầu cho nền kinh tế Việt Nam, tạo nền tảng vững chắc giúp đất nước phát triển kinh tế.
Rau, hoa quả là thứ không thể thiếu hàng ngày đối với mỗi gia đình. Nhưng để trồng được những loại rau, củ, quả phục vụ bữa ăn cho mỗi gia đình thì những cây này phải phù hợp với khí hậu, thời tiết thất thường hiện nay, những kỹ thuật trồng trọt xưa đã không còn cho năng suất cao. Với điều đó, cuốn sách về kỹ thuật trồng và chăm sóc rau, củ, hoa, quả là rất cần thiết với bà con. Qua đó bà con sẽ có những vụ mùa bội thu, cải thiện kinh tế gia đình.
Kinh Nghiệm Trồng Nấm Rơm Nấm Mèo
Nói về công dụng của nấm, thì như mọi người đều biết là rất đa dạng, vì vậy, càng ngày con người càng quan tâm đặc biệt đến nấm. Điều trước tiên là nấm rất giàu chất dinh dưỡng cần thiết cho đời sống con người. Nấm được đánh giá là một thứ… rau sạch, trong đó chứa nhiều protein và các loại axít amin: không gây xơ cứng động mạch; không làm tăng lượng cholesterol trong máu… Nấm còn được dùng trong kỹ nghệ men. Nấm dùng trong kỹ nghệ dược phẩm như chất kháng sinh Penicilline, Streptomycine… nấm còn khả năng phòng và chữa trị được nhiều bệnh như làm hạ huyết áp, chống béo phì, trị một số bệnh đường ruột…
Cuốn sách cung cấp đến người trong phương pháp, kinh nghiệm trồng nấm rơm và nấm mèo, giúp bạn có thêm nhiều hiểu biết để phát triển nghề trồng nấm.. Nghề trồng nấm ở Việt Nam chỉ vài ba chục năm trở lại và công dụng của nấm rất lớn, vì vậy trong tương lai loài nấm sẽ được người nông dân quan tâm phát triển.
Cùng danh mục: