5 cuốn sách hay về rượu vang đầy thú vị và mê đắm

5 cuốn sách hay về rượu vang giúp bạn bước vào một hành trình khám phá và trải nghiệm với rượu vang đầy thú vị và mê đắm, giúp cho những người uống vang trở thành những người thưởng thức lịch lãm và sành điệu.

Trở Thành Chuyên Gia Rượu Vang Trong 24H

Giới thưởng thức vang sành điệu trên thế giới hẳn không ai không biết đến tên tuổi của Jancis Robinson. Bà đã là người đầu tiên không sinh trưởng tại các vùng rượu vang truyền thống trở thành Master of Wine – danh hiệu uy tín nhất trong ngành rượu vang. Năm 2003, Jancis được nhận giải thưởng OBE cao quí của Nữ Hoàng Anh và hiện nay bà đang là người tư vấn cho hầm rượu vang của Nữ Hoàng. Bà thường xuyên được bầu chọn là nhà phê bình rượu vang có tầm ảnh hưởng nhất trên thế giới trong các cuộc bầu chọn quốc tế.

“Trở Thành Chuyên Gia Rượu Vang Trong 24H” là cuốn sách mới nhất của Jancis Robinson, cuốn sách lần đầu được xuất bản vào năm 2016 và ngay lập tức thu hút sự quan tâm của giới mộ điệu và giới chuyên môn trên toàn thế giới.Cuốn sách đã được dịch ra 16 thứ tiếng và xuất bản tại gần 30 quốc gia. Đây là lần đầu tiên một cuốn sách rượu vang của tác giả nổi tiếng thế giới được giới thiệu tới người hâm mộ rượu vang Việt Nam.

Bằng cách tiếp cận thông minh, tập trung vào những vấn đề cốt yếu của việc thưởng thức và lựa chọn rượu vang, cùng lối viết hóm hỉnh và sắc sảo, Jancis Robinson đã mở cánh cửa thế giới rượu vang đầy bí ẩn và cuốn hút cho những người bắt đầu say mê rượu vang, và ngay cả những người thưởng thức vang sành sỏi cũng có thể tìm thấy những góc nhìn thú vị trong cuốn sách này.

Một cuốn sách dành cho những người yêu vang được viết một cách lôi cuốn và dễ đọc. Gấp cuốn sách lại, bạn có thể tự tin bước vào những hầm rượu vang đầy bí ẩn và mê hoặc để chọn đúng chai rượu bạn muốn, hay gọi những ly vang để kết hợp hoàn hảo với đồ ăn bạn đang thưởng thức trong nhà hàng.

Điều quan trọng hơn cả, cuốn sách sẽ giúp bạn bước vào một hành trình khám phá và trải nghiệm với rượu vang đầy thú vị và mê đắm, giúp cho những người uống vang trở thành những người thưởng thức lịch lãm và sành điệu. Một cuốn sách mà những ai yêu vang, quan tâm đến vang và sành vang nhất định phải có bên mình. Nhà văn Robert Stevenson nói rằng “Rượu vang là bài thơ được cất giấu trong chai”, và cuốn sách này sẽ đánh thức các giác quan trong bạn để cảm nhận những vần thơ mỗi khi thưởng thức vang.

Kể Chuyện Rượu Vang

“Rượu vang là bài thơ được cất giấu trong chai” – nhà văn Robert Stevenson đã nói như vậy. Nhưng nếu như không hiểu về rượu vang, làm sao ta có thể cảm nhận hết vẻ đẹp và sức quyến rũ của chất men sóng sánh ấy?

Được viết bởi một wine-enthusiast (người yêu rượu), Kể chuyện rượu vang dẫn dắt từ lịch sử rượu vang, giới thiệu các loại vang chính, các giống nho, quy trình làm rượu, đặc điểm của vang cựu lục địa và tân thế giới, đến cách thưởng thức rượu vang, cách bảo quản, cách phối hợp đồ ăn sao cho phù hợp, để rượu phô bày hết vị ngon của mình. Cuốn sách đồng thời giới thiệu các vùng rượu vang nổi tiếng trên thế giới, các bảng xếp hạng, các dòng rượu danh tiếng dành cho những người muốn đi sâu vào thế giới ngất ngây này. Những tản mạn về sommélier, rượu vang và phái đẹp, rượu và sức khỏe, rượu và tri âm càng làm câu chuyện thêm đậm đà phong phú.

Rượu vang món quà của Thượng Đế

Cuốn sách “Rượu Vang – Món Quà Của Thượng Đế” gồm 9 chương, trình bày những kiến thức căn bản từ sơ đẳng đến cao cấp, rất cần thiết cho những ai muốn tìm hiểu về rượu vang. Ngoài ra, nội dung cuốn sách còn cung ứng những thông tin mới nhất về ảnh hưởng tốt của việc uống rượu vang vừa phải đối với sức khỏe, căn cứ trên kết quả của các cuộc nghiên cứu khoa học gần đây.

Cuốn sách với 216 trang láng, hình màu lộng lẫy

Ở cuối mỗi chương lại có một vài “Chuyện Bên Lề”.

Chardonnay là tên một loại nho, tên một loại rượu, hay tên một làng làm rượu?

Rượu đỏ nào có thể dung giống như rượu trắng, nghĩa là cũng được ướp lạnh trước khi uống, và có thể đi chung với đồ biển?

Khi đi mua rượu mà thấy có chữ “Reserve” trên nhãn hiệu, xin đừng tưởng như vậy là bảo đảm được phẩm chất chai rượu.

Loại nho gì thường đường được nhà làm rượu pha thêm vào, khi muốn màu rượu đỏ đậm thêm?

Làm thế nào để phân biệt rượu ngon với rượu đỏ? Có phải rượu càng đắt tiền bao nhiêu thì càng ngon bấy nhiêu không?

Uống rượu rẻ tiền có hại sức khoẻ không?

Khi mở một chai rượu, làm sao mình biết được nó có bị hư hay không?

Mời bạn đón đọc.

Tìm Hiểu Rượu Vang Và Nho

Rượu Vang là loại đồ uống có cồn truyền thống, được lên men từ nước ép Nho hay một số loại hoa quả có hương vị đặc biệt. Người ta đã sản xuất rượu Vang từ nhiều thế kỷ qua và trong nó hàm chứa những giá trị tinh hoa của lịch sử, địa l‎í, văn hóa và lối sống… Những chai rượu Vang có chất lượng hảo hạng bậc nhất được sản xuất từ những quốc gia có nền công nghiệp sản xuất rượu Vang lâu đời và phát triển hàng đầu trên thế giới như: Bồ Đào Nha, Tây Ban Nha, Đức, Nam Phi, Chi Lê, Úc, Mỹ, Pháp và Ý.

Không chỉ là đồ uống đẳng cấp, rượu Vang còn mang lại sức khỏe cho con người mà đặc biệt là đối với phái đẹp.Trong một vài năm trở lại đây, tại Việt Nam, rượu Vang đã trở thành thức uống phổ biến, được ưa chuộng và sử dụng trong các cuộc giao lưu, hội họp, liên hoan, đoàn tụ gia đình và được bày bán nhiều nơi, từ cửa hàng, siêu thị cho đến các nhà hàng, khách sạn và cả quán bar. Điều này có nghĩa là rượu Vang ngày càng có một vị trí và vai trò hết sức quan trọng trong đời sống xã hội hiện đại. Tuy nhiên không hẳn ai cũng hiểu biết, lựa chọn và thưởng thức đúng cách bởi sự đa dạng về nguồn gốc và chủng loại của loại đồ uống này.

Nội dung cuốn sách được trình bày trong 8 chương, chú trọng đến 4 vấn đề cơ bản, cụ thể như sau:

– Nguồn gốc của Vang, Nho;

– Phương pháp sản xuất;

– Phong cách thưởng thức;- Vang Việt – Vang ngoại.

Sau khi nghiên cứu nội dung cuốn sách này, các bạn đọc không những nắm bắt được nguồn gốc xuất xứ, phương pháp sản xuất, cách phân loại rượu Vang mà còn có thêm những kinh nghiệm quý báu trong việc lựa chọn, thưởng thức rượu Vang như ý. Ngoài ra, bạn đọc còn cơ hội tìm hiểu về nghề phục vụ rượu Vang (Sommelier), qua đó những người trong nghề có thêm những tư liệu và kinh nghiệm bổ ích nhằm phục vụ cho công việc thực tiễn của mình.

Nghệ Thuật Thưởng Thức Rượu Vang

Rượu vang là thứ nước uống do thiên nhiên ban tặng thể hiện sự sang trọng lịch sự trong giao tiếp. Đặc biệt đối với doanh nhân, những người luôn bận rộn với các mối quan hệ làm ăn, với những buổi tiệc giao lưu cùng đối tác…thì vang là thức uống không thể thiếu.

Nhiều người đọc:

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Back to top button